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음식

[음식]암환자 금지음식 항암음식

미크바3 2024. 2. 26. 19:58

목차



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    암화자에게 좋은 음식-채소
    암환자에게 좋은 음식-채소

    암환자 금지음식

    1 단음식(포도당이 높은 음식들)-백미, , 과일, 음료수, 면류, 감자

    2 우유, 유제품-치즈, 요거트, 크림, 유청단백질, 카제인단백질, 아이스크림

    3 붉은살 육류와 가공육()

    4 나쁜기름(튀긴음식, 치킨,, 중국요리, 옥수수식용유, 튀긴라면, 쇼트닝등)

    -들기름 아마씨유 아보카도오일 좋음

    5 알코올(, 구강청결제)

    6 미세플라스틱(생수병, 티백,종이컵, 플라스틱 가열(전자렌지))

    7 카페인이 함유된 모든 차(티백 없이 무카페인 티를 마실 것)

    미세플라스틱을 먹지 않을 해결책

    1 일회용 티백을 피하고 잎을 우려서 먹거나 거즈 티백을 사용합니다.

    2 종이컵, 플라스틱 컵을 피합니다.
    종이컵은 플라스틱코팅이 되어있습니다 뜨거운 물에 용해될 수 있습니다
    뜨거운 차에 플라스틱컵에 증기가 닿으니 그것도 위험합니다.
    3 컵라면은 절대 피해야 합니다

    4 페트병이 아닌 종이팩에 담긴 음료를 마십니다.

    5 뜨거운 배달음식은 비조리로 주문합니다.
    즉 차가운 상태로 배달받아서 직접 조리해서 먹습니다.

    먹으면 안되는 차(카페인 함유 차)

    녹차, 홍차, 커피, 우롱차, 보이차, 에너지음료

    먹을 수 있는 차

    루이보스티,히비스커스티,페퍼민트티,로즈힙 티, 민들레차, 캐모마일티, 강황차 등

    주의!

    * 붉은 고기는 철분함량이 높아서 암발병 위험을 높일 수 있습니다.

    *가공육은 이미 발암물질로 지정되어 있습니다.
    *고기랑 우유는 암을 키울 수 있습니다.(완전히 끊기를 추천함)

    *식물성 단백질 섭취를 늘려야합니다.

    *탄수화물만 줄여도 암이 1/3밖에 안큰다는 결과가 있습니다.
    *GI지수가 낮은 음식을 추천합니다.

    식습관 원칙

    1 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 설탕금지

    2 라면, 모든 면류 금지

    3 꿀, 올리고당, 메이플시럽등은 소량(하루 10그램 미만을 목표로 합니다)

    4 단맛은 양파로 만듭니다.

    5 과일은 GI지수 40미만의 것만 추천합니다.
    6 사과, 토마토, 복숭아, 자두, 체리 등

    7 탄수화물은 전체의 20-30프로로 제한합니다.

    8 현미 30%/채식70% 정도로 추천합니다.
    9 생야채비율을 늘리세요. 화식을 하더라도 생야채와 함께 먹는 것을 추천합니다.

    식사 순서

    섬유질섭취-야채, 과일

    단백질류 섭취

    국물, 현미 섭취

    식사시간은 30-1시간 정도로 천천히 먹습니다 매우 중요합니다.

    식후에는 30분을 걷습니다. 습관화 하십시오

    일본 암환자 모임 이즈미회의 3대 원칙

    마음을 고칩니다- 초조해 하지 않습니다. 두려워하지 않습니다. 서두르지 않습니다.

    식사를 고칩니다- 3년 동안 철저한 현미 채식을 하고 무조건 100번을 씹는 것을 습관화합니다.

    몸을 움직입니다- 노래부르기, 웃기, 걷기, 춤추기, 스트레치 등 무엇이든 합니다.

     

     

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