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목차
암환자 금지음식
1 단음식(포도당이 높은 음식들)-백미, 빵, 과일, 음료수, 면류, 감자
2 우유, 유제품-치즈, 요거트, 크림, 유청단백질, 카제인단백질, 아이스크림
3 붉은살 육류와 가공육(햄)
4 나쁜기름(튀긴음식, 치킨,, 중국요리, 옥수수식용유, 튀긴라면, 쇼트닝등)
-들기름 아마씨유 아보카도오일 좋음
5 알코올(술, 구강청결제)
6 미세플라스틱(생수병, 티백,종이컵, 플라스틱 가열(전자렌지))
7 카페인이 함유된 모든 차(티백 없이 무카페인 티를 마실 것)
미세플라스틱을 먹지 않을 해결책
1 일회용 티백을 피하고 잎을 우려서 먹거나 거즈 티백을 사용합니다.
2 종이컵, 플라스틱 컵을 피합니다.
종이컵은 플라스틱코팅이 되어있습니다 뜨거운 물에 용해될 수 있습니다
뜨거운 차에 플라스틱컵에 증기가 닿으니 그것도 위험합니다.
3 컵라면은 절대 피해야 합니다
4 페트병이 아닌 종이팩에 담긴 음료를 마십니다.
5 뜨거운 배달음식은 비조리로 주문합니다.
즉 차가운 상태로 배달받아서 직접 조리해서 먹습니다.
먹으면 안되는 차(카페인 함유 차)
녹차, 홍차, 커피, 우롱차, 보이차, 에너지음료
먹을 수 있는 차
루이보스티,히비스커스티,페퍼민트티,로즈힙 티, 민들레차, 캐모마일티, 강황차 등
주의!
* 붉은 고기는 철분함량이 높아서 암발병 위험을 높일 수 있습니다.
*가공육은 이미 발암물질로 지정되어 있습니다.
*고기랑 우유는 암을 키울 수 있습니다.(완전히 끊기를 추천함)
*식물성 단백질 섭취를 늘려야합니다.
*탄수화물만 줄여도 암이 1/3밖에 안큰다는 결과가 있습니다.
*GI지수가 낮은 음식을 추천합니다.
식습관 원칙
1 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 설탕금지
2 라면, 모든 면류 금지
3 꿀, 올리고당, 메이플시럽등은 소량(하루 10그램 미만을 목표로 합니다)
4 단맛은 양파로 만듭니다.
5 과일은 GI지수 40미만의 것만 추천합니다.
6 사과, 토마토, 복숭아, 자두, 체리 등
7 탄수화물은 전체의 20-30프로로 제한합니다.
8 현미 30%/채식70% 정도로 추천합니다.
9 생야채비율을 늘리세요. 화식을 하더라도 생야채와 함께 먹는 것을 추천합니다.
식사 순서
섬유질섭취-야채, 과일
단백질류 섭취
국물, 현미 섭취
식사시간은 30-1시간 정도로 천천히 먹습니다 매우 중요합니다.
식후에는 30분을 걷습니다. 습관화 하십시오
일본 암환자 모임 이즈미회의 3대 원칙
마음을 고칩니다- 초조해 하지 않습니다. 두려워하지 않습니다. 서두르지 않습니다.
식사를 고칩니다- 3년 동안 철저한 현미 채식을 하고 무조건 100번을 씹는 것을 습관화합니다.
몸을 움직입니다- 노래부르기, 웃기, 걷기, 춤추기, 스트레치 등 무엇이든 합니다.
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